以古诗为菜名的创意菜 以古诗为菜名的创意菜有：鹤鸣九皋、精卫填海、东篱采菊。1、鹤鸣九皋。此菜取名源于《诗经．小雅．鹤鸣》：“鹤鸣九皋，声闻于天”。意思是说，鹤鸣叫的声音嘹亮，虽然身栖在九皋（指深泽）之中，其鸣也能响彻云霄。鹤鸣九皋，中国传统吉祥图案之一。古人以鹤为天上的瑞鸟。《诗经·小雅》:"鹤鸣于九...
从前看过用杜甫的《绝句》中的四句诗来命名菜肴，这真是新颖独特。诗句是这样的：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”唐朝有一位非常有才华的厨师，他喜欢用名人的诗句来为他的菜肴命名。每当他烹饪好一道菜时，总会配上一句名诗。经过长时间的努力，他的名声远播...
用诗句给菜起个名 用杜甫的《绝句》中的四句诗做菜名，确实别具一格。"两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船"。唐朝有一位技艺高超的厨师，他喜欢将诗句融入菜名之中，每一道菜都与一句诗相对应。这样的创意让他声名远播，人们亲切地称他为"诗厨"。有一天，有人想捉弄这位厨师，给他两...
用诗句给菜起名 酸酸辣辣别有味 菜蕴风情不思归 鱼者美哉吾所欲 佳肴美酒永相随 红红火火多少年 烧煮烹炸世间传 肉香须得青菜配 好酒一杯醉若仙 回味无穷味不凡 锅中佳肴盛一碗 肉香酒美皆来品 也令神仙醉此间
<<杜甫待客>>中,为什么杜甫能够用诗句给菜取名呢?它们之间有什么相似点? 第三道菜是杜妻用一截葱白制作的，看起来并不怎样，可它在大诗人的眼里却同样也有了生机。“窗含西岭千秋雪……”“妙啊……真妙”。岑参一边兴高采烈地品着酒，一边赞不绝口。这个时候，杜甫家待客的最后一道菜端上来了。岑参见状更是惊喜不已。原来这道菜仅是一大碗冒热气的清水汤，而汤水上面...
