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到了唐代,中秋之夜,唐玄宗与杨贵妃赏月吃胡饼,唐玄宗嫌“胡饼”名字不够雅致,杨贵妃随口说出“月饼”一词,从此“月饼”的名称在民间逐渐流传。宋代的“宫饼”、民间的“小饼”、“月团”,以及周密在《武林旧事》中提到的“月饼”,都为后世的月饼文化奠定了基础。明代时,中秋吃月饼在民间逐渐...
背景:唐高祖年间,大将军李靖在八月十五这一天班师回朝,有吐鲁番商人献上特产的圆饼以示祝贺。传说:唐高祖觉得这种饼与空中的明月相似,便说“应将胡饼邀蟾蜍”,并将饼赏赐给群臣。从此,胡饼在京城流传开来,并在后来改名为月饼。杨贵妃给月饼起名:背景:汉代已有胡饼,用胡桃仁做馅。传说:唐玄宗...
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。 到了明代,中秋吃月饼...